食糧問題

ロシアのウクライナ侵攻は

全く収束しそうにない。

小麦やトウモロコシ、

ひまわり種かすなどの穀物・肥料の

輸出国であるウクライナへの攻撃は

輸出量の急減や価格高騰等の

様々な食糧問題を引き起こした。

食力不足の備えとして

日本も

食料自給率を引きあげるべきである。

伊藤ハム米久HLDGSの代替肉は

世界の食料に貢献できると

思われる。

（日本経済新聞　参照）